焼肉 琴えんの名物 MTOは商標権・実用新案権登録済みの新しい焼き肉を提案します。その他名物料理も、リピーター続出中です!是非ご賞味ください。
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名物MTO
ことえん名物!-当店でしか味わえない「看板メニュー」をご紹介します-
MTOとは…混ぜて(M) 漬けて(T) 美味しい(O)の略称です。
魔法のタレ(新鮮な野菜や果物で作り上げた自家製タレ)を牛肉と一緒に専用容器に入れます。
真空調理法でタレを早く染み込ませ旨みを凝縮させ、柔らかい牛肉をさらに柔らかくよりジューシーに仕上げる最先端の調理法です。(実用新案権取得済み)
MTOハラミ焼
1580円
MTO霜降りロース焼
1580円
MTO上カルビ焼
1680円
究極MTOカルビ焼
2950円
※税別表示です。
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